粮食安全是“国之大者”。近日，中共中央办公厅、bet36体育在线_bet36体育投注-备用网址印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，明确了粮食节约和反食品浪费工作的目标任务。近年来，张掖市粮食和物资储备局认真贯彻国家粮食安全战略，深入落实《粮食节约行动方案》，紧盯粮食储存、运输等重点环节，多措并举，精准实策，全力耕好节粮减损这块“无形粮田”。

一是建设农户科学储粮设施，实施“装具节粮”。实施农户科学储粮项目，总投资4500万元建设农户科学储粮仓9.1万套，惠及全市6个县区57个乡镇9万多农户。按照单仓存放粮食1100公斤标准计算，9.1万套科学储粮仓能存放粮食10万吨，与我市地方政策性储备粮规模相当，真正实现“藏粮于民”；按照降低5％的损耗率计算，每年可减少粮食损失约5000吨，为农户增收约1000多万元，真正成为农民减损增收的“无形良田”。

二是夯实国有粮库硬件基础，实施“储备节粮”。市、县区国有粮食企业相继建设功能更齐全、安全性更好、智能化程度更高的基建房式仓（高大平房仓），极大改善了原有房式仓（简易平房仓）储粮基础条件，努力让粮食住进“好房子”，“四无粮仓”目标基本实现。深入实施“危仓老库”维修改造项目，不断提升粮仓密闭性能、通风效果、防潮能力，有效减缓粮食水分散失，降低粮食损耗。目前，全市国有粮食企业仓容充足，常态化使用仓容达29万吨，能够有效满足政策性粮食购销需求，粮食储藏周期综合损失率由原来的2％以内控制到1％以内，按照全市11万吨储备规模计算，每个储藏周期可减损约1000吨粮食。

三是探索应用绿色储粮技术，实施“科技节粮”。加强智慧粮库建设，市、县区国有粮食企业先后实施粮库智能化项目、粮库监管信息化升级改造项目，全面应用机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控的储粮“四合一”技术，随时监测粮食数据，有效防范储粮事故。开展“绿色仓储”试点建设，前往中央储备粮高台直属库观摩学习智能仓房湿度控制、压盖及非化学药剂虫害综合防治等绿色储粮技术，累计投资600余万元，对30座仓房、10万吨仓容进行建设，综合采用屋顶隔热、仓内吊顶、空调控温、粮面压盖等综合控温储粮技术及惰性粉等非化学药剂虫害综合防治技术，粮食储藏周期综合损失率进一步降低约0.2％，每个储藏周期可减损约200吨粮食。

四是完善粮食交通物流装备，实施“运输节粮”。落实《张掖市“十四五”粮食和物资储备发展规划》，总投资2.72亿元的张掖市西北粮食进出口仓储物流配送项目落地实施，为粮油贸易及进出口提供货栈式便捷物流服务，有效降低粮食流通损耗。全面应用原粮“四散”技术（散装、散运、散卸、散存），推广机械化程度较高的气力输送等新型专用运输工具及配套装卸设施，简化运输环节，缩短运输周期，提高粮食出入库机械化、自动化作业水平，避免粮食运输装卸中的洒漏、受潮、霉变和污染。据估算，粮食物流作业损耗由原来的0.3％降低到0.1％以内，每万吨粮食仅运输环节就可减损约20吨。

五是开展爱粮节粮科普宣传，实施“餐桌节粮”。以粮食和物资储备科技活动周、世界粮食日暨粮食安全宣传周、食品安全宣传周等专题宣传活动为重点，开展全方位、多层次、立体式宣传。创新宣传内容和载体，制作通俗易懂的爱粮节粮微视频5条。充分发挥张掖市粮食安全宣传教育基地作用，邀请中小学生及群众参观实践，切实增强爱粮节粮宣传的群众性、广泛性和趣味性。大力宣传普及《中国居民膳食指南》《中国居民粮油健康消费指南》，引导群众科学膳食、营养膳食、健康膳食和合理消费，形成厉行节约、反对浪费的行为习惯，建立消费新风尚。如今，越来越多的市民积极践行文明餐桌理念，节约粮食已蔚然成风，文明节俭成为“新食尚”。

下一步，我局将认真贯彻落实粮食安全保障法和反食品浪费法，牢固树立增产必须节约、节约就是增产的意识，久久为功、常抓不懈，聚焦重点领域和关键环节，持续推进产后节粮减损，全力保障区域粮食安全。