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临泽县:规范畜禽定点屠宰 确保畜产品质量安全

来源:临泽县农业农村局日期:2024-12-11

近日,为进一步加强畜产品质量安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”,临泽县农业农村局对全县范围内肉品销售门店、集市小区门口等场所悬挂销售的牛羊肉开展了联合执法检查。

此次检查旨在规范畜禽定点屠宰行为,打击私屠滥宰和非法销售未经检疫检验的畜禽产品,确保市场上销售的牛羊肉来源可追溯、质量有保障。检查过程中,执法人员重点检查了牛羊肉的检疫检验证明、销售摊位的卫生条件以及是否存在违法违规行为。共检查肉品销售门店26家、集市(小区门口)悬挂销售18个,同时发放告知书、承诺书200多余份。

通过检查,执法人员发现大部分销售点能够遵守相关法律法规,确保销售的牛羊肉经过正规检疫检验。但也有个别销售点存在未能提供完整检疫检验证明或卫生条件不达标等问题,执法人员现场进行了指导,并要求立即整改。

下一步,临泽县农业农村局将持续加大对畜禽定点屠宰和畜产品销售的监管力度,确保人民群众能够购买到安全、放心的畜禽产品。同时,也呼吁广大消费者在购买畜禽产品时,要选择正规渠道,注意查看检疫检验证明,共同维护畜产品质量安全。(马永伟 李生静)

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